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中国消费者报西安讯记者徐文智）为切实防范化解食品安全风险，坚决守住食品安全底线，近日，结合开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，陕西省咸阳市市场监管局深入开展流通领域
鳕鱼和鲽鱼都是重要的商捕经济鱼类，主要用于冷冻鱼片的生产。由于大都是二次冷冻加工，所以冷冻鱼片的持水性降低、滴液损失和营养成分流失，储藏期由于鱼片的风干问题而缩短等是明确存在的问题。食品级多磷酸盐由于
中国消费者报长沙讯记者余知都）3月14日晚，由湖南省长沙市市场监督管理局、长沙市消费者委员会、长沙市广播电视台共同主办的2022年长沙市“3•15”晚会如期举行。这是该市连续六年举办“3&b
中国消费者报报道记者刘浩）目前，越来越多的适龄男女选择通过婚介公司寻找人生的另一半，但与婚介服务有关的纠纷也随之产生。近日，上海市虹口区人民法院以下简称虹口法院）受理了一起婚介纠纷案。婚介公司为征婚者
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中国消费者报兰州讯何锦春记者徐文智）为进一步提高消费者依法维权意识，倡导消费公平理念，共同营造安全放心的消费环境，服务经济社会高质量发展，3月15日至22日，甘肃省定西市市场监管局、定西市消费者协会联
农药残留分析属于痕量分析范畴，分析农药种类多，样品基质成分复杂，分析中投入的成本高。分析结果经常作为农产品、食品质量是否合格的决定性依据，具有仲裁性和责任性。如果没有严格、科学的质量保证和质量控制程序
第26届年度玻璃展销会，由大西洋中部玻璃协会赞助，于4月17号举办。此次展会是华盛顿地区的玻璃展览会。据展会组办方透露，展出产品的范围有：建筑玻璃，汽车玻璃与维修，幕墙，设备，机械，玻璃工具，镜子，浴
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中国消费者报上海讯记者刘浩）疫情之下，如何保障隔离点观察点）、临时医疗救治点食品安全问题？近日，记者从上海市市场监管局了解到，目前，供餐的临时医疗救治点含方舱）80%以上采取集体配送盒饭形式供餐；隔离
土壤监测作为污染场地环境监测治理与保护工作的一项基础内容，其点位布设的合理性、科学性与全面性将直接影响土壤监测结果，同时对于污染场地环境治理与保护工作的开展有非常重要的意义。相关人员要明确污染场地环境
由图8示，随着L-半胱氨酸浓度的增加，体系褐变度降低，当L-半胱氨酸浓度为0.10％时褐变度最小，表明0.10％的L半胱氨酸对马铃薯汁的褐变抑制效果更好。随着时间的延长，相同浓度的L-半胱氨酸对马铃薯
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